دراسة: التوابل غنية بالمواد المضادة للأكسدة وتقي من أمراض القلب
09/أغسطس/2015
اكدت دراسة امريكية ان التوابل والأعشاب نباتات غنية بالمواد المضادة للأكسدة، وتساعد في تقليل مستويات تركيز الدهون الثلاثية "triglyceride" والدهون الأخرى الموجودة في الدم ، وترتفع مستويات الدهون الثلاثية عادة بعد تناول الوجبات الغذائية الغنية بالدهون، مما يؤدي إلى زيادة مخاطر حدوث أمراض القلب.