القاهرة
|
الجمعة 26 أبريل 2024 - 17 شوال 1445 هـ
أخبار مصر
"الصحة": إعدام 23 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي
أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام ٢٣ طنا و٥٤٧ كيلو جراما أغذية متنوعة و١٠٢٩ لتر عصائر ومشروبات لتغيرها في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي.
جاء ذلك خلال عدة حملات للمراقبة على الأغذية بمناسبة قرب قدوم عيد الأضحى بمحافظات الجمهورية بدأت في 6 أغسطس الجاري وحتى يوم أمس الأحد.
وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة، مدير عام إدارة مراقبة الأغذية بوزارة الصحة، في تصريح اليوم الاثنين، أنه تم ضبط ٦٠٧ أطنان و١٨٢ كيلو جراما أغذية متنوعة و٣٥٦٩ لترا للشك في صلاحيتها للاستخدام الآدمي، مشيرة إلى أنه تم سحب ٦ آلاف و٥٥ عينة وإرسلها للمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها.
وأضافت مدير إدارة مراقبة الأغذية أنه تم المرور على ٣ آلاف و٩٣٠ منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، حيث تم تحرير ٣٠٠٣ محضر حيال المخالفات التي تم رصدها وعرضها على النيابة التي تباشر التحقيقات، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل ٣٨٤ منشأة غذائية لوجود مخالفات بها ولعدم وجود ترخيص.
ومن جانبه، أوضح الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن هذه الحملة تأتي في إطار توجيهات الدكتور أحمد عماد الدين راضي وزير الصحة والسكان بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية لها وخصوصا خلال الاستعداد لعيد الأضحى، حيث يتم فحص عينات من الأغذية وتحليلها، كما يتم مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بهذه المنشآت.
