عرف الثّوم منذ القدم بصفاته الوقائية والعلاجية، حيث كان يستعمل في الطب العربي والهندي والصيني القديم لعلاج العديد من الأمراض.
ومن أهم فوائد الثوم:
- يساعد في نمو بصيلات الشعر ويزيل المواد الضارة من فروة الرأس، كما أن مركب الأليسين الذي يوجد به يساعد في زيادة مرور الهيموجلوبين نحو الفروة وبالتالي يقلل من تساقط الشعر.
-يعتبر علاج لحب الشباب لأنه يحتوي على منظفات طبيعية تقتل الجراثيم وبالتالي تمنع السبب الرئيسي في ظهور حب الشباب.
- يساعد الثوم في التخلص من الترسبات الموجودة في الشرايين ويساهم في تمددها بنسبة 11% ما يجعله علاج طبيعي لأمراض القلب وتصلب الشرايين.
-بحسب دراسة كورية فإن الثوم له دور فعال في خسارة الوزن لأنه يساعد الجسم على حرق الدهون والتخلص من السموم.
- يساعد تناول الثوم خلال فترة الحمل في التقليل من خطر التسمم، كما كشفت بعض الدراسات أيضا أن الثوم يساعد على زيادة وزن الأطفال عند الولادة.
